微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
备料
步骤 2:
淡奶油 椰浆 砂糖 牛奶 倒在盆里 放在电磁炉上80℃ 让砂糖融化 不必要煮开 糖融化即可
步骤 3:
蛋挞皮在冰箱里拿出来化冻
步骤 4:
待煮好的料液晾凉后 加入打散的鸡蛋黄 充分混合
步骤 5:
混合成黄色的料液
步骤 6:
加入10g低筋面粉 一定要过筛
步骤 7:
把面疙瘩搅开 实在搅不来也不用担心
步骤 8:
把料液过筛两次就好啦
步骤 9:
我贡献出了手冲咖啡的云朵壶 哈哈哈哈哈哈 觉得一会儿用这个倒料液 简直不要太方便 哈哈哈哈哈哈
步骤 10:
准备开始倒啦 在蛋挞皮底加入蔓越莓干 不用加太多啦 一个底就好 心中默念 九分满 不要倒满
步骤 11:
嘻嘻嘻 完美
步骤 12:
烤箱提前200℃预热10min 进烤箱 200℃ 烤 20min
步骤 13:
完成
这个方子正好适合这个小烤箱 是九个蛋挞 一家人刚好分享完
小仙女们可以把蔓越莓换成你喜欢的其他果干哦