微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
土豆切块上锅蒸。。。20来分钟吧。。。
步骤 2:
杂蔬焯水
步骤 3:
培根煎熟切碎
步骤 4:
洋葱切碎,加黄油,炒软,炒香
步骤 5:
蒸熟的土豆,碾碎,加盐,胡椒粉,杂蔬,培根~搅匀
步骤 6:
这样。。。。
步骤 7:
手抓什么的就很好。。。
步骤 8:
包一片芝士片,然后弄成可乐饼的形状。。。(吃了之后发现。。。应该加马苏里拉的。。。)可以拉丝。。。
步骤 9:
蘸淀粉,鸡蛋,裹面包糠
步骤 10:
锅里烧油,大概5-6成热
步骤 11:
丢进去炸,表面酥脆金黄就可以啦~
步骤 12:
非常好吃!
用马苏里拉吧。。。可以拉丝。。。普通芝士片不能拉丝好怨念。。。