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步骤 1:
准备食材,黄瓜、小辣椒切丁。
步骤 2:
放油,少许盐、干姜末,炝葱。
步骤 3:
黄瓜、辣椒丁翻炒一下。
步骤 4:
放米饭、打鸡蛋,把鸡蛋打散,翻炒。
步骤 5:
倒入老抽。
步骤 6:
翻炒至酱油均沾到饭粒上即可出锅。
步骤 7:
味道还不错哦!
先把鸡蛋打散炒一炒也可以,在加点胡萝卜就更好了,酱油可自由选择,老抽的颜色会深一些。
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