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步骤 1:
把新鲜的杏鲍菇洗净切丝
步骤 2:
泡椒、泡姜切丝,大蒜切碎
步骤 3:
用天喜玫花抽纸把炒锅里的水份擦干
步骤 4:
油烧至7成热下花椒、泡姜丝炒香
步骤 5:
继续加入泡椒炒香
步骤 6:
在倒入杏鲍菇继续翻炒
步骤 7:
杏鲍菇变色,加入盐耗油、味精准备起锅
步骤 8:
炒好的杏鲍菇盛入盘里,用天喜玫花抽纸把盘子周边汤汁擦干净
步骤 9:
一盘酸甜可口的杏鲍菇可以想用了。
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