家常茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗干净

• 步骤 2：

  去皮，切丝，辣椒切丝，蒜拍碎。

• 步骤 3：

  锅里放油烧热，下蒜辣椒暴香，下茄子翻炒。

• 步骤 4：

  加入西红柿

• 步骤 5：

  撒点葱花会更好，可惜家里没有了，撮合吃吧！