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步骤 1:
藕切片,大概每片0.3厘米。
步骤 2:
入冷水锅,煮沸后转小火,煮5分钟。
步骤 3:
过两遍冷水后控水。
步骤 4:
取一个深碗,里面放上盐糖,油辣子,生抽,蚝油,白芝麻,蒜末,葱花。
步骤 5:
放入藕,充分搅拌。
步骤 6:
是不是特别快手?
步骤 7:
来一口嘛!
煮好的藕可以过冰水,不过女孩子少吃冰啦!
可以加一点芝麻油或者熟油搅拌,我要少吃油所以油辣子的油脂就足够啦!