老干妈回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉先焯水，大葱、红椒切段，蒜头拍碎。

• 步骤 2：

  热锅下油放蒜头和五花肉。

• 步骤 3：

  等肉炒至金黄加入老干妈、酱油和少量的盐。

• 步骤 4：

  接着加入红椒、大葱爆炒，最后加点味精起锅上碟。

• 步骤 5：

  老干妈回锅肉