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步骤 1:
黄油室温软化,加入糖和盐
步骤 2:
用打蛋器打至蓬松
步骤 3:
鸡蛋液分多次加入,使鸡蛋液和黄油完全融合。
步骤 4:
筛入低筋面粉和泡打粉
步骤 5:
揉成光滑的面团
步骤 6:
面团隔着保鲜膜擀成薄面皮
步骤 7:
用大号一点的圆形物品映出圆。
步骤 8:
用小号的圆在中间轻轻压一下。
步骤 9:
用牙签压出四个小洞
步骤 10:
烤箱预热,175度烤10分钟
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