夏季靓汤蛤蜊冬瓜汤

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所需食材

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小贴士

1蛤蜊提前两三小时放入盆中,加一点盐,帮助它吐泥沙。
2蛤蜊水煮30秒也是为了清洗表面的泥沙。
3出锅滴几滴香油为了增香,同时也为了弥补炒冬瓜的少油。

阿Flo 2017年08月11日发布
因为在青岛上学,出去打牙祭的时候很多家常菜馆里都有这道汤,经常几个人抢着喝,因为太鲜美了!!!今天尝试做了一下,果然只要食材好怎么做都好喝!
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