微波炉做【鸡蛋牛奶布丁】的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  牛奶倒入碗中，加入30g白砂糖搅拌均匀至融化。

• 步骤 3：

  加入2个鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入2g香草精搅拌均匀

• 步骤 5：

  将布丁液过筛

• 步骤 6：

  倒入烤碗中8分满

• 步骤 7：

  放入微波炉高火加热3分钟，至表面凝固。摇动烤碗没有液体晃荡即可。

• 步骤 8：

  成品图 （我加热4分钟，表面有点老了）

• 步骤 9：

  其实布丁还是挺嫩滑的O(∩_∩)O