懒人版的东坡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  我用砂锅炖的，底部铺了粽叶，葱姜。

• 步骤 2：

  五花肉切成方形，然后用棉绳绑好。

• 步骤 3：

  绑好的五花肉整齐的放入砂锅。

• 步骤 4：

  倒入生抽。

• 步骤 5：

  倒入黄酒，要漫过肉，可以再加少许清水。

• 步骤 6：

  放入冰糖。

• 步骤 7：

  砂锅炖一小时，然后关火盖上盖子焖一会就可以了。

• 步骤 8：

  肥而不腻。下饭的首选。