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步骤 1:
准备材料。洋葱和土豆是凑颜色的请忽略
步骤 2:
处理一下鸡,鸡翅和鸡腿要保持完整
步骤 3:
先用牛奶揉搓鸡肉去腥,加入盐、胡椒粉、面粉,拌至粘稠即可。在锅里加入油,将面糊滴一滴到油里,如果面糊马上上浮气泡就说明油温刚好,将鸡炸至金黄,粘上丘比沙拉汁使用即可。本人推荐香辣沙拉汁,很好吃~
想更酥脆可以减少牛奶的量,加入冰水。
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