凉拌金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇洗干净撕开，把水给挤了，上锅蒸八分钟。（赶时间的亲可以直接用水煮四分钟）

• 步骤 2：

  如图。

• 步骤 3：

  金针菇出锅会有很多水用筷子压一下把水倒了。

• 步骤 4：

  辣椒酱准备。

• 步骤 5：

  先把辣椒酱如图倒在金针菇上，锅里烧油，倒入干辣椒等等，快速的往金针菇里倒入生抽，鸡精味精盐巴，然后浇油。完成