美味蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋打散搅拌均匀，倒入约鸡蛋液约一倍多一点点的清水，适量盐，继续搅拌鸡蛋液至均匀，用小勺子将鸡蛋液上的泡沫撇掉

• 步骤 2：

  内脂豆腐稍微切一下

• 步骤 3：

  豆腐轻轻放入鸡蛋中

• 步骤 4：

  将碗密封上保鲜膜，牙签将保鲜膜上戳几下

• 步骤 5：

  整个过程大概二十分钟左右

• 步骤 6：

  表面特别光滑

• 步骤 7：

  淋上芝麻油，撒上小葱花

• 步骤 8：

  简直嫩到骨子里了