挂糊花生米的做法步骤

• 步骤 1：

  花生米洗洗干净。

• 步骤 2：

  取一个容器加入所有配料。

• 步骤 3：

  花生米倒进去，用筷子搅拌均匀

• 步骤 4：

  觉得太稀的话要继续加淀粉的，我用的红薯粉，一直加到筷子拌不动，非常有压力的情况就行了，戴上手套来捏，把那些颗粒的淀粉捏碎。

• 步骤 5：

  锅里放比平时炒菜多一半的油，中小火2分钟后用筷子或者用手也可以，一粒粒的往锅里夹，记得火要马上改成小火。炸到稍微变色就要拿出来马上控油了。

• 步骤 6：

  一口一一个嘣嘎脆。

• 步骤 7：

  成品欣赏图