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芝麻酱凉面收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 面条 一人份
- 芝麻酱 2勺
- 黄瓜 1/2根
- 酱油 3勺
- 醋 2勺
- 香油 1 勺
- 大蒜 三瓣
- 青菜 适量
- 西兰花 适量
芝麻酱凉面的做法步骤
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步骤 1：
蒜蓉用热油淋一下，芝麻酱加凉开水稀释，黄瓜切丝备用
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步骤 2：
淋过油的蒜蓉加入盐，酱油，醋，鸡精，香油，一勺凉白开，搅拌均匀
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步骤 3：
准备一个盆子，放入凉白开水。
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步骤 4：
面条和青菜还有西兰花煮好后放入凉白开水中过一下捞出，加入黄瓜丝，芝麻酱，调料汁，辣椒油。芝麻酱凉面就做好啦。（喜欢吃冰一点的，可以提前把凉白开放冰箱冷藏一会儿）
