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步骤 1：
猪心一个，切片洗净放冷水煮沸后捞出。
步骤 2：
清水洗净。
步骤 3：
锅里放冷水，洗净的猪心放进去，倒入黄酒。再放入两片桂皮，两个八角，几片生姜。开大火煮。
步骤 4：
半个小时后放入准备好的红枣，盐，糖，老抽，再加少许油。转中火。
步骤 5：
煮了一个小时调味出锅。
水要多放点，因为要煮一个小时。
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