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自制麻辣烫收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 各种丸子 300g
- 金针菇 适量
- 油豆腐（大的） 4个
- 绿豆粉丝 一个
- 挂面 适量
- 生姜 4片
- 葱白 适量
- 尖辣椒 3个
- 八角 3颗
- 蒜瓣 5瓣
- 麻辣烫酱 一大勺
- 盐 2勺
- 冰糖 适量
自制麻辣烫的做法步骤
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步骤 1：
各种材料准备好
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步骤 2：
大蒜、葱白、尖椒、生姜、八角下油锅小火煎炸出香味
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步骤 3：
加火锅料翻炒
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步骤 4：
加水烧开（可以加别的汤底，也可以用浓汤宝）
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步骤 5：
第一步放各种丸子（也就是荤菜）
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步骤 6：
第二步加金针菇（菌菇类）
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步骤 7：
第三步加油豆腐
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步骤 8：
最后加青菜（蔬菜类）
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步骤 9：
可以吃啦！粉丝面条这些可以等下一波吃，这波吃完，汤留着
