红茶，它的味道醇香，除了清饮外，基本的搭配有：加入牛奶可以令茶产生丝滑口感，味道更丰富，加入柠檬后口感变得清爽明媚，加入蜂蜜则会产生柔美的香甜味道。女性最适合喝红茶，红茶温和刺激性弱，较为平缓温和，含有丰富的黄酮类物质，每天饮一小杯红茶，有效减少妇女患骨质疏松症的危险。而且，和绿茶相比，红茶更适合在晚间饮用。红茶还好的兼容性，可以适当加入牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。
红茶面包，将红茶融入面包，慢慢地吃，会有点苦涩，吃过以后会有回甘，很有意思。如果怕苦的亲，可以配搭甜的饮品，或者涂抹果酱、朱古力酱等等。