所需食材

• 五花肉 400g
• 花雕酒 1勺
• 冰糖 一把
• 生姜 2片
• 葱段 适量
• 香叶 2片
• 草果 1个
• 八角 2个
• 小茴香 1小把
• 干辣椒 1小把
• 老抽 2勺
• 生抽 6勺
• 蚝油 2勺
• 八爪鱼 适量
• 盐 适量
• 鸡精 一点点