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素炒菠菜面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 大蒜 一瓣
- 盐 适量
- 土豆 一只
- 西红柿 半只
- 洋葱 半个
- 大葱 半个
- 孜然 适量
- 花椒 一小勺
- 五香粉 一小勺
- 酱油 一勺
- 面 适量
素炒菠菜面的做法步骤
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步骤 1：
将土豆，洋葱，西红柿切片待用。大蒜拍碎，大葱切马蹄状。
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步骤 2：
锅内烧油，油热下大蒜，炒出香味下土豆，洋葱，西红柿翻炒。
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步骤 3：
翻炒2-3分钟放入，花椒，五香粉，盐，继续翻炒。
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步骤 4：
然后将菠菜面倒入锅内翻炒，加葱花，最后加酱油和孜然粉翻炒一下就可以出锅了。
小贴士
西红柿太大，所以用了半个。
菠菜面因为是前一晚剩的，所以就不写面的做法了。
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