冰箱要溢出来了
清理冰箱大作战
酥脆酥脆的小肉排超级香～
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香酥辣排骨收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 500g
- 白胡椒粉 适量
- 植物油 50g
- 白酒 20g
- 葱姜蒜 少量
- 黑胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 花椒 一小把
- 麻椒 一小把
- 干辣椒 半小碗
- 生抽 20g
香酥辣排骨的做法步骤
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步骤 1：
小排加入盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、葱姜、白酒、生抽腌一小时
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步骤 2：
加入淀粉、花椒辣椒拌匀
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步骤 3：
锅内加金龙鱼油，油热后一块一块下排骨
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步骤 4：
炸至金黄
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步骤 5：
捞出，准备葱姜蒜
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步骤 6：
备好小半碗花椒辣椒麻椒
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步骤 7：
锅内加油，加入葱姜蒜辣椒麻椒、大火煸出香味下排骨，锅边淋香醋一勺，加入少量白糖。大约翻炒五分钟出锅～香脆香脆哒～
