天妇罗的做法步骤

• 步骤 1：

  把蔬菜切成自己喜欢的形状

• 步骤 2：

  用漏勺筛粉，加入150ml冷藏过的苏打水，一个鸡蛋

• 步骤 3：

  用筷子搅一搅，加入4块冰块使其温度尽量低

• 步骤 4：

  油温8成热时，将面糊放入锅里炸

• 步骤 5：

  炸好的放在厨房纸上吸收多余油分

• 步骤 6：

  萝卜泥蘸料，白萝卜擦成泥，加一大勺料酒和一大勺昆布酱油