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步骤 1：
)所有材料洗净，红萝卜与白萝卜削皮后切滚刀块，另煮一锅沸水入锅烫熟备用。
步骤 2：
)竹小町切斜片，红椒切片，葱切段，蒜头切末备用，
步骤 3：
)起油锅爆香葱段、蒜末及红椒片，再加少许水以及红萝卜、白萝卜、竹小町一起焖煮片刻，最后加入调味料拌匀即可。
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