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烟熏鹅腿意面配黑椒牛排收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 意面 100克
- 牛肉 100克
- 盐 2茶匙
- 清水 2汤匙
- 花生油 2汤匙
- 现磨黑椒 适量
- 烟熏鹅腿肉 80克
- 烤肠 2根
- 鸡蛋 1个
- 番茄沙司 50克
- 海鲜棒 2个
烟熏鹅腿意面配黑椒牛排的做法步骤
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步骤 1：
先把意面煮熟，喜欢软烂的口感可以多煮一下，怎么判断煮的程度，直接把意面用手掐断中间，看中间的白点，白点没有了，表示面熟透了。煮的时候给少量盐，捞起来以后给少量油，防止意面粘黏。然后再来炒熏鹅还有烤肠，我加了一点海鲜棒，炒的出油和上色有香味，就可以加水了，水盖过材料，然后给适量的盐，还有胡椒，还有番茄沙司还有黑椒汁，煮沸，然后加入煮好的意面，搅拌均匀，即可出锅，喜欢火腿和鸡蛋的可以煎一些配菜，然后随意摆盘即可！
