玉谷蘸片子的做法步骤

• 步骤 1：

  玉谷（音）叶，一种野菜，长这样。尽量挑选大叶片。洗净，控干水份。

• 步骤 2：

  面粉加水搅拌成比剔尖面稍软的糊状，玉谷叶蘸面糊，两面都蘸，投进开水锅里煮熟即可。

• 步骤 3：

  准备自己喜欢的蘸料，开吃。我喜欢辣炒绿西红柿，加点醋当蘸料