足球蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  蛋黄和蛋清分别放在无水无油的碗中

• 步骤 3：

  将油倒入牛奶中

• 步骤 4：

  在将可可粉倒入

• 步骤 5：

  混合均匀备用

• 步骤 6：

  蛋清分三次加入糖

• 步骤 7：

  打到像图片一样有个小尖

• 步骤 8：

  分次加入蛋黄，继续搅拌均匀

• 步骤 9：

  搅拌好的蛋糊是这样，用牙签试一下，使牙签能立住为止

• 步骤 10：

  将低筋面粉分三次加入蛋糊中拌匀

• 步骤 11：

  将可可粉液加入蛋糊中切拌均匀

• 步骤 12：

  搅拌好的蛋糊很细腻

• 步骤 13：

  倒入模具中七八分满，放入提前预热好的烤箱中，160度25分钟左右

• 步骤 14：

  烤好拿出倒扣在烤网上晾凉

• 步骤 15：

  上面挤上熔化的巧克力，然后在足球蛋糕上划出纹路上即可