辣椒酥炒鱼块的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼肉切小块备用。

• 步骤 2：

  蒜苗切段。

• 步骤 3：

  鱼块放入盆里加入料酒盐胡椒粉酱油鸡粉搅匀。

• 步骤 4：

  加入一勺淀粉搅匀腌十分钟。

• 步骤 5：

  锅里倒油，油热后把鱼块炸成金黄色捞出备用。

• 步骤 6：

  锅内倒油，加入蒜苗煸炒出香味。

• 步骤 7：

  加入辣椒酥继续煸炒。

• 步骤 8：

  倒入鱼块翻炒几下。

• 步骤 9：

  加入盐。

• 步骤 10：

  加入家乐鸡粉。

• 步骤 11：

  撒少许孜然粒搅匀出锅。