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步骤 1：
姜3片蒜抬一下切末，葱切末
步骤 2：
准备好豆腐
步骤 3：
锅里加入食用油，放大料和一勺花椒面炒香，放葱姜蒜，放3勺虾酱炒一下
步骤 4：
放入豆腐，用铲子弄碎，加入100ml清水一勺糖
步骤 5：
炒到豆腐成酱状，出锅。
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