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步骤 1：
黄瓜、西红柿切块。
步骤 2：
锅内放油，油热后放入黄瓜、西红柿翻炒，放入少量盐、生抽，翻炒半分钟，加适量水。
步骤 3：
水中加入八角、蒜片、红烧肉、虾仁、玉米粒，烧开后加入鸡蛋面条，待面条煮熟后，出锅。出锅时，注意先捞面再捞菜，然后在面上浇少许面汤即可。
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