鸡肝酱的做法步骤

• 步骤 1：

  )将鸡肝用清水浸泡至无血水，再用牛奶浸泡半天去除腥味备用。

• 步骤 2：

  )鸡肝取出后擦干，均匀撒上盐、胡椒粉备用。

• 步骤 3：

  )把奶油放入平底锅中烧热，再把鸡肝放入，慢慢煎熟。

• 步骤 4：

  )最后把鸡肝打成泥状，加入鲜奶油及少许盐、胡椒粉拌匀即可。