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步骤 1:
五花肉切块儿
步骤 2:
冷水放入锅中,煮五分钟
步骤 3:
热锅冷油,放入姜片,放入五花肉煸炒
步骤 4:
再放入腐乳汁,继续炒
步骤 5:
土豆切块儿
步骤 6:
锅中放水没过五花肉
步骤 7:
五花肉快熟的时候放入土豆,放入糖,盐
步骤 8:
炖煮,喜欢土豆烂一点的就煮久一点
步骤 9:
土豆快煮好就大火收汁
步骤 10:
我喜欢超级烂的土豆,所以煮的时间长一点,收好汁就可以出锅了,配着米饭
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