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步骤 1:
带鱼洗净切段,用油,盐和五香粉腌制一下。
步骤 2:
带鱼放入炸鸡粉里滚两圈。
步骤 3:
铺在空气炸锅底部。180度,20分钟,中间翻一次边。
步骤 4:
倒好番茄酱,放入陶瓷盘中,收工。
相比油炸的来说,这完全就是无油,外酥里嫩,鱼刺也可以嚼下肚子。还是比较成功的一次炸鱼。另外我家陶瓷盘也是挺万能的,武可明火炒菜煎饼啥的,文可摆盘装菜。喜欢
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