秋季是适合煲汤的季节，每次做食物都会查阅“豆果美食”APP。這次煲湯也不例外。
初秋的養生以養陰潤肺除秋燥為主，選擇的食材也是除濕固本的。
銀耳：補脾開胃
紅棗：補中益氣
蓮子：清心醒脾
薏米：消除水腫
枸杞：提高免疫力
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薏米莲子银耳羹收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 薏米 300g
- 莲子 50g
- 红枣 30g
- 枸杞 20g
- 银耳 20g
- 冰糖或蜂蜜 适量
薏米莲子银耳羹的做法步骤
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步骤 1：
从超市因地制宜的买好了食材，红枣枸杞洗好备用！（其中百合是乱入，下次煲汤的食材！）
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步骤 2：
银耳、薏米清水洗好，泡好，银耳用温水浸泡，大概1.5-2小时
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步骤 3：
泡好洗干净就开始煲啦，先开大火煮沸，煮开后转入小火炖半小时。
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步骤 4：
炖开后加入枸杞、冰糖即可！
小贴士
第一次在豆果发菜谱。其实步骤都是根据别人的步骤依葫芦画瓢而已，但更多是想通过梳理，逐步能做到心中有谱，甚至创新，更期待从容不迫的做出美食！----唯有美食美景不可辜負！
