香甜的豆沙馅 家庭的做法步骤

• 步骤 1：

  将120g红豆泡在凉水里，要完全浸没红豆，可以泡一晚上。我是泡了一晚上加一下午(◍ ´꒳` ◍)【不要问我为什么，这是一个身为学生的心酸】

• 步骤 2：

  泡好后，将盆里的水倒出来，红豆放进锅里，重新接水。这时的水要超过红豆大概两寸 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ

• 步骤 3：

  开始拿中火煮，一直煮一直煮，直到豆子一捏就烂，捞出来，尽量不要有水。

• 步骤 4：

  一次性加完糖，然后压，一直压，直至成渣。这时，糖也融入到红豆里了_(•̀ω•́ 」∠)_

• 步骤 5：

  然后这个时候水分会有很多，就将豆沙放进纱巾里，（这个虽不是纱巾但也能用），挤出水，压到差不多没有的时候就可以拿出来了。(~￣△￣)~

• 步骤 6：

  这是没用纱巾挤之前，水分多。

• 步骤 7：

  这是挤之后，比较干了。这时候加入油，来回翻，至混合。

• 步骤 8：

  然后就做好了♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎ 我的没有过滤豆皮，因为加上豆皮也很好吃呀(*/ω＼*) 【好吧我承认是我懒得过滤了(๑•́₃ •̀๑)】