白切鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  先杀干净鸡，掏去内脏

• 步骤 2：

  放水到锅，放鸡

• 步骤 3：

  大火煮，水开5分钟后翻转

• 步骤 4：

  用筷子插进肉厚的地方，若无血水流出，则可起锅

• 步骤 5：

  砍成小块，占着酱油吃（可放点花生油）