西洋の亂燉 龍利魚番茄燉蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  龙利鱼切丁，＋料酒两勺+姜粉、十三香、黑胡椒粉、淀粉+香油，抓匀，腌制

• 步骤 2：

  蒸锅烧上水，番茄划十字刀，丢进去

• 步骤 3：

  鸡蛋加料酒一勺+1.2-1.3倍量豆浆，使劲的搅匀，把蒸锅里的西红柿捞出来，锅上汽后，碗盖盖子，上锅蒸12分钟

• 步骤 4：

  西红柿扒皮切丁

• 步骤 5：

  小奶锅锅壁涂油

• 步骤 6：

  加西红柿丁，加盐

• 步骤 7：

  加番茄酱

• 步骤 8：

  炒成番茄汤，下腌好的龙利鱼，煮至断生

• 步骤 9：

  蒸熟的蛋羹，舀大块，放进锅里煮一分钟

• 步骤 10：

  棒棒！出锅~

• 步骤 11：

  拌饭吃真的是超级赞了

• 步骤 12：

  大块的蛋羹~还有一点点豆腐的口感~~好吃到转圈圈~~~~