抹茶小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油加牛奶放微波炉打一分钟，致黄油融化，加入抹茶粉搅拌均匀

• 步骤 2：

  鸡蛋三个打散，加糖、盐，用电动打蛋器打发

• 步骤 3：

  加入低筋面粉、泡打粉，用刮刀划面糊

• 步骤 4：

  加入之前的抹茶牛奶液，划均匀

• 步骤 5：

  模具用油刷一遍，倒入面糊，撒椰蓉、蔓莓干、杏仁片

• 步骤 6：

  烤箱180度上下预热10分钟，烤15分钟

• 步骤 7：

  新鲜出炉，下次抹茶可以多加一些，颜色会更好看，这次抹茶味稍淡了点

• 步骤 8：

  还不错哟