小羽私厨之人参鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  人参洗净后备用。

• 步骤 2：

  整只鸡放到开水中汆烫出血沫，然后洗干净备用。

• 步骤 3：

  准备一个砂锅，汆烫过的鸡放到砂锅里，加入姜片，葱段，枸杞，红枣和人参。

• 步骤 4：

  倒入适量温水没过鸡肉，水一次要加够。大火煮开后转小火煮1个小时左右就可以了，中间切忌不要打开锅盖，否则香气都跑了。

• 步骤 5：

  喝的时候根据自己的口味加盐调味就行了。

• 步骤 6：

  准备开吃吧~