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水果优格可丽饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 火龙果1/2颗
- 奇异果各1/2颗
- 原味优格1盒
- 蜂蜜少许
- 奶油少许
- 橘子1/2颗
- 莲雾1/2颗
- 绿枣1/2颗
- 蛋少许
- 低筋面粉50公克
- 牛奶50cc
水果优格可丽饼的做法步骤
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步骤 1：
将全部水果的果肉部分切成细丁备用。
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步骤 2：
将可丽饼材料全部混拌均匀成面煳，用滤网过滤后静置30分钟备用。
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步骤 3：
平底锅烧热，放入奶油熔化后，舀取适量面煳倒入锅中成圆饼状，煎至饼皮可以脱离锅身即可。
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步骤 4：
将可丽饼在2/3处对折，两侧回折交叠，卷成圆锥状，再将所有水果丁填入中空部分，淋上优格与少许蜂蜜即可。
