五香茶叶蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋清洗净放入锅中，加入足量清水，煮开后小火煮5分钟左右

• 步骤 2：

  鸡蛋捞出放入冷水中浸泡一会儿

• 步骤 3：

  用勺子将鸡蛋壳均匀的敲裂

• 步骤 4：

  水里加入茶叶、八角、香叶、桂皮、花椒大火再次煮沸

• 步骤 5：

  将敲好的鸡蛋放入煮沸的茶水中

• 步骤 6：

  加入生抽、老抽、盐调味。小火煲40分钟左右关火，浸泡一晚

• 步骤 7：

  泡的越久越入味（没有美图，泡了一晚的颜色，有没有想吃）