干鱿鱼炒蒜苔的做法步骤

• 步骤 1：

  干鱿鱼要泡隔夜才会软而且要冲洗干净。干鱿鱼切花刀。

• 步骤 2：

  蒜苔和辣椒切小段。

• 步骤 3：

  鱿鱼先炒出水捞起备用。

• 步骤 4：

  接着蒜苔加点盐和料酒炒至软熟，偶尔要加点水蒜苔才不会炒给炒干了。

• 步骤 5：

  最后倒入其它食材，加入适量的蚝油炒均匀即可。

• 步骤 6：

  这道菜可是我儿子最爱的一道菜，每次听到说要炒这个都非常开心满足。

• 步骤 7：

  成品！