皮蛋肉饼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步：剁肉，要自己剁的，肉加盐淀粉抓匀，腌制一下，也可以加酱油。第二步：如图片所示。

• 步骤 2：

  炖，先大火烧开，之后转小火一个小时。

• 步骤 3：

  炖好后，再闷二十分钟。

• 步骤 4：

  端出。

• 步骤 5：

  成品。