原味曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  将食材准备好，黄油切小块室温软化

• 步骤 2：

  将软化好的黄油低速打散后筛入糖粉打至顺滑

• 步骤 3：

  分多次加入牛奶，每加一次用打蛋器搅打均匀后再加下一次

• 步骤 4：

  打至黄油体积膨胀1倍颜色变浅

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉混合均匀至看不到面粉

• 步骤 6：

  拌匀

• 步骤 7：

  裱花嘴放入裱花袋中，我用是SN7092花嘴，挤曲奇非常适合，将裱花袋套在杯子中装入面糊，用刮板将面糊推向裱花嘴的位置，逆时针挤出曲奇花型

• 步骤 8：

  逆时针挤出曲奇花型，放入预热好的烤箱内170度20分钟 ，（烤箱温度仅供参考）

• 步骤 9：

  烤好晾凉，轻轻一碰就下来了

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品