卤牛肉 by 皓皓的厨娘 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 150325 收藏 6 时间 30–60分钟切墩(初级)

皓皓的厨娘 2017年09月10日发布

卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

热门菜谱