微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
花胶螺片海底椰美肌汤收藏
浏览 165549
收藏 2
时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 花胶 适量
- 螺片 适量
- 海底椰 适量
- 百合 适量
- 玉竹 适量
- 银耳 适量
- 蜜枣 适量
- 排骨 适量
- 盐 适量
- 冰糖 适量
花胶螺片海底椰美肌汤的做法步骤
-
步骤 1：
准备好食材
-
步骤 2：
用过滤水泡发，泡发3-6个小时。如果泡发时间长，中途需换水。
-
步骤 3：
待泡发差不多可以放在电饭煲里
-
步骤 4：
放在电饭煲里煮半个小时。
-
步骤 5：
之后盛放到膳魔师焖烧杯中，焖煮1个小时以上
-
步骤 6：
待食用时，加入少量的盐、冰糖即可。
小贴士
海底椰只有煲汤作用，吃起来硬硬的，不好食用。
花胶减少腥味处理办法：与姜片一同泡发，一同炖煮。
南方人，特别是广东人喜欢喝汤。“饭前喝汤，苗条健康”；“饭后喝汤，越喝越胖”，这有一定的道理。同时，吃饭前先喝汤，让胃部分充盈，可减少主食的摄入，避免过多摄入能量。而饭后喝汤，容易引起营养过剩。而我一个东北人，以前只喝炖菜里面的汤，后来渐渐发现，南方的汤和北方的汤完全不一样，这次也趁着活动，试着做一次。
热门菜谱
