自制巧克力果冻 口感非常嫩滑的做法步骤

• 步骤 1：

  将7克琼脂放入冷水中，水开后继续煮8分钟。

• 步骤 2：

  20克可可粉和20克糖混合100毫升热水

• 步骤 3：

  将图2倒入图1中，在加入1/3炼乳罐头，并不断搅拌至完全融合。

• 步骤 4：

  倒入模具，待凉后，放入冰箱冷藏凝结。

• 步骤 5：

  待完全凝固后倒扣在盘中即可。