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步骤 1:
猪肚买回来清洗干净,发锅里煮到筷子可以轻松捅进去。
步骤 2:
猪肚切成条,榨菜用水冲洗一下,辣椒切碎备用。
步骤 3:
热锅凉油,放猪肚进去煸炒一下,加一点点盐。
步骤 4:
然后加榨菜,再煸炒一分钟。
步骤 5:
加入辣椒炒一会。
步骤 6:
加入耗油和鸡粉,翻炒均匀。
步骤 7:
出锅,在上面撒点葱花。
因为我们一家都喜欢吃点辣的,所以放两个辣椒,比较爽。
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