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步骤 1:
400克年糕加入清水煮至7分熟(如果是现打年糕忽略此步,如果是冰箱冷冻的年糕,就需要先煮一下)捞出沥干水分待用
步骤 2:
锅入底油
步骤 3:
油热后加入葱花、蒜泥炒出香味
步骤 4:
加入煮软的年糕翻炒,淋入生抽
步骤 5:
继续翻炒,加入白糖、辣椒酱
步骤 6:
翻炒均匀
步骤 7:
撒入芝麻就可以出锅啦
步骤 8:
颜色很诱人滴吧
步骤 9:
软糯的年糕出锅啦,开吃吧
调料可以根据个人的口味进行增减
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