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酱油泡小米辣（红河风味）收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 小米辣 1斤
- 大蒜 适量
- 味极鲜 1瓶
- 盐 少许
酱油泡小米辣（红河风味）的做法步骤
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步骤 1：
把小米辣剪掉把留蒂，洗干净，彻底晾干（一定要留蒂，不然会坏）
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步骤 2：
找个干净（无油无水）的容器，放入晾干的小米辣，喜欢大蒜的朋友可以多放点大蒜，味道好，加入少许盐，灌入味极鲜生抽，淹没小米辣（不要放太满，会溢出），盖紧瓶口，阴凉处放置1～2个月，就可以吃啦！
